Honnêtement, la plupart d’entre nous ont au moins une ou deux fois souffert de diarrhée et nous savons vraiment à quel point c’est terrible.
La diarrhée est le passage de 3 selles liquides ou plus ou moins par jour, ou plus fréquemment que ce qui est normal pour l’individu. C’est généralement un symptôme d’infection gastro-intestinale, qui peut être causée par une variété d’organismes bactériens, viraux et parasitaires.
Lorsque la diarrhée affecte les enfants de moins de 5 ans, elle est sévère. Selon le rapport actuel de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’UNICEF, la diarrhée tue de nombreux enfants chaque jour, ce qui est plus que le sida, le paludisme et la rougeole combinés. En d’autres termes, la diarrhée est responsable de 1 décès infantile sur 9 dans le monde, ce qui fait de la diarrhée la deuxième maladie la plus meurtrière chez les enfants de moins de 5 ans après la pneumonie.
La diarrhée peut durer plusieurs jours et peut laisser le corps sans l’eau et les sels nécessaires à la survie. La plupart des enfants qui meurent de diarrhée meurent d’une grave déshydratation et d’une perte de liquide. Les enfants qui souffrent de malnutrition ou ont une déficience immunitaire ainsi que les enfants vivant avec le VIH sont les plus à risque de diarrhée potentiellement mortelle. Chez les enfants infectés par le VIH, la diarrhée est encore plus mortelle; le taux de mortalité de ces enfants est 11 fois plus élevé que celui des enfants non infectés par le VIH.
Quelle est la cause de la diarrhée de votre enfant?
Il existe de nombreuses causes possibles de diarrhée, y compris une infection virale ou bactérienne, des parasites, des antibiotiques ou quelque chose que votre enfant a mangé ou bu. La plupart de ces infections sont transmises par les fèces par l’eau contaminée. Les infections sont plus fréquentes en cas de mauvaise hygiène, de manque d’eau potable, de cuisine et de nettoyage.
Infection virale: Le rotavirus, l’adénovirus, le norovirus et l’astrovirus peuvent tous causer de la diarrhée en plus des vomissements, des douleurs abdominales, de la fièvre, des frissons et de la douleur.
Infection bactérienne: Des bactéries telles que la salmonelle, Escherichia coli, également connue sous le nom de E. coli, campylobacter ou staphylocoque, peuvent également causer la diarrhée. Si votre enfant a une infection bactérienne, il peut avoir une diarrhée sévère avec des crampes abdominales, du sang dans les selles et de la fièvre. (Votre enfant peut ou non vomir.) La plupart des infections bactériennes disparaissent d’elles-mêmes, mais certaines, comme une infection par E. coli provenant de viande insuffisamment cuite ou d’une autre source de nourriture, peuvent être très graves.
Infections parasitaires: Les infections parasitaires sont plus fréquentes dans les endroits où il y a de l’eau potable insalubre et une mauvaise manipulation des eaux usées. La giardiase, par exemple, est causée par un parasite microscopique qui vit dans l’intestin. Si votre enfant a une infection parasitaire, il peut avoir beaucoup de diarrhée aqueuse, de ballonnements, de gaz, de nausées et de crampes. Ces types d’infections se propagent facilement dans les milieux de garde en groupe.
Antibiotiques: Si votre enfant a la diarrhée pendant ou après un traitement antibiotique, il peut être lié au médicament, qui tue les bonnes bactéries dans les intestins ainsi que les bactéries infectieuses. Parlez à son
Docteur au sujet des alternatives et des remèdes, mais n’arrêtez pas de donner à votre enfant des médicaments prescrits à moins que le docteur vous le dise.
Trop de jus: Les jus de fruits (en particulier les variétés contenant du sorbitol) ou trop de boissons sucrées peuvent entraîner des selles molles. Réduire la quantité de jus de vos boissons devrait éclaircir le problème dans une semaine. L’American Academy of Pediatrics (AAP) recommande que vous donniez à votre enfant pas plus d’un petit verre (environ 4 à 6 onces) de jus par jour.
Allergie alimentaire: Une allergie alimentaire signifie que le système immunitaire de votre enfant réagit à des protéines alimentaires normalement inoffensives d’une manière qui peut provoquer une réaction légère ou grave, soit immédiatement, soit en quelques heures. Le lait de vache est l’allergène alimentaire le plus commun. D’autres comprennent les œufs, les arachides, le soja, le blé, les noix, le poisson et les crustacés.
Les symptômes d’une allergie alimentaire comprennent la diarrhée, les gaz et les douleurs abdominales. Dans les cas plus graves, une allergie peut provoquer des vomissements, une éruption cutanée, un gonflement et une difficulté à respirer.
Malnutrition: Les enfants qui meurent de diarrhée souffrent souvent de malnutrition sous-jacente, ce qui les rend plus vulnérables à la diarrhée. Chaque épisode diarrhéique, à son tour, aggrave encore leur malnutrition. La diarrhée est l’une des principales causes de malnutrition chez les enfants de moins de cinq ans.
Source: L’eau contaminée par des excréments humains, par exemple, provenant d’égouts, de fosses septiques et de latrines, est particulièrement préoccupante. Les excréments d’animaux contiennent également des micro-organismes qui peuvent causer la diarrhée.
Autres causes: Les maladies diarrhéiques peuvent également se propager d’une personne à une autre, aggravée par une mauvaise hygiène personnelle. La nourriture est une autre cause majeure de diarrhée lorsqu’elle est préparée ou stockée dans des conditions non hygiéniques. L’eau peut contaminer les aliments pendant l’irrigation. Les poissons et fruits de mer provenant de l’eau polluée peuvent également contribuer à la maladie.
COMMENT POUVEZ-VOUS PRÉVENIR VOTRE ENFANT DE LA DIARRHÉE?
Le lavage des mains est un moyen essentiel et très efficace de prévenir la propagation de l’infection. Les personnes qui préparent le lait et les aliments pour enfants doivent toujours s’assurer de bien se laver les mains avec de l’eau et du savon avant de préparer les repas pour les enfants ainsi qu’au moment de l’allaitement. L’utilisation d’un détergent efficace ainsi que le lavage à l’eau courante rendent le lavage des mains plus efficace que le simple lavage à l’eau et au savon.
Laver soigneusement et complètement les légumes et les autres aliments avant de les préparer: Cela nettoiera les organismes de la surface de ces aliments ainsi que les spores ou les œufs qui causent la maladie. Ajout de sel à l’eau qui est utilisée est dit pour améliorer son effet d’élimination de la maladie.
Faire bouillir les bouteilles de lait ainsi que les ustensiles utilisés pour préparer les aliments: en faisant bouillir ces ustensiles pendant 10 à 15 minutes ou en les conservant à l’intérieur, on détruit les organismes pathogènes qui pourraient se trouver à la surface de ces ustensiles. acquérir une diarrhée infectieuse.
Faites cuire les aliments de façon adéquate et faites bouillir l’eau donnée pour la boisson: En faisant cuire les aliments de manière adéquate et en les faisant bouillir, l’eau potable détruira les organismes qui y étaient présents.
Laver les mains des enfants après le jeu et avant les repas: Les enfants toucheront naturellement tout ce qui se trouve dans le sol et tenteront de le mettre dans leur bouche. Les parents ou les personnes qui s’occupent d’un enfant devraient être vigilants et éviter de tels comportements. Ce serait une bonne idée de toujours nettoyer les mains des enfants avec de l’eau et du savon avant de les nourrir ainsi qu’après une activité ludique.
Gardez les ongles courts de l’enfant: Des bactéries causant des maladies peuvent être présentes sous les ongles lorsque l’enfant touche le sol et les objets contaminés. Même si les parents ou les personnes qui s’occupent d’un enfant se lavent les mains, la saleté sous les ongles ne serait pas emportée et pourrait ainsi entraîner une infection qui risque fort d’être une maladie diarrhéique.
Les mains doivent être nettoyées après avoir changé une couche ou touché un objet sale. Elles doivent également être lavées avant et après la préparation des repas et des repas, après être allé aux toilettes, après avoir manipulé des ordures ou du linge sale, après avoir touché des animaux ou des animaux domestiques et après s’être mouché ou avoir éternué.
Les parents d’enfants qui souffrent de diarrhée devraient faire preuve de prudence pour éviter de transmettre l’infection à eux-mêmes, à leur famille et à leurs amis. Prendre soin de se laver les mains, de changer de couche et de garder les enfants malades hors de l’école ou de la garderie jusqu’à ce que la diarrhée disparaisse est un moyen de limiter le nombre de personnes exposées à l’infection.
Si nous pouvons suivre ces pratiques hygiéniques dans nos activités quotidiennes, il est possible d’éviter une maladie diarrhéique chez les enfants et de sauver leur vie. Ensemble, nous pouvons faire plus pour améliorer le bien-être des enfants complètement et avec succès.
Références :
1) Global Burden of Diarrhoeal Diseases Collaborators. Estimates of global, regional, national morbidity, mortality, and aetiologies of diarrhoeal diseases: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2015. Lancet Infect Dis 2017; 17: 909–948. [PMC free article] [PubMed]
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Ecrit par Olivier UWISHEMA , étudiant en médecine à l’Université technique de Karadeniz en Turquie.
CET ARTICLE A ETE REVU PAR MORGAN DESHAYES – France
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Ferdinand
04 March 2019 18:54